Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Схуднення ягоди годжі

Ягоди годжі - рецепт для схуднення

ягоди годжі рецепт для схуднення

З кожним днем ​​рецепти з ягодами годжі для схуднення стають дедалі популярнішими. Дослідження властивостей цього продукту все ще тривають, але дієтологи все ж рекомендують включити його в свій раціон харчування.

Спосіб приготування ягід годжі для схуднення

Починати вживати цей продукт коштує з мінімальної кількості, щоб перевірити реакцію організму. Щоденна норма становить від 15 до 45 м Спочатку плоди потрібно промити або ж замочити у воді на деякий час.

Загалом, приготування ягід годжі для схуднення подібно іншим сухофруктам. Наприклад, на сніданок ви можете їх додати в пластівці, салати і в випічку. Крім цього, на їх основі можна готувати різні напої: чаї, настоянки, відвари, коктейлі та ін.

Рецепти вживання ягід годжі для схуднення

Існує багато різноманітних рецептів, які допоможуть позбутися від зайвих кілограмів.

Дієтична каша

Таке блюдо сприяє очищенню кишечника від продуктів розпаду і покращує травлення.

Складові:

  • Знежирене молоко - 200 г;
  • Вівсяні пластівці - 3 ст. ложки;
  • Мед - 1 ст. ложка;
  • Ягоди годжі - 5-7 шт.

Приготування

Для початку пластівці необхідно замочити в теплій воді протягом 20 хв., А потім відварити їх на середньому вогні протягом 5 хв. Після додайте до каші молоко, мед, ягоди і дайте трохи настоятися.

Чай для схуднення з ягодами годжі

Такий напій поліпшить метаболізм і наситить організм вітамінами.

Складові:

  • Окріп - 500 мл;
  • Ягоди годжі - 1 ст. ложка.

Приготування

У чайник для заварювання налийте окріп і залиште його на деякий час охолонути. Ягоди поріжте на кілька частин і додайте в чайник. Настоюватися напій буде протягом години. Потім чай потрібно процідити і пити з медом.

Смузі

Цей напій ідеально підходить для сніданку, так як він надає бадьорості і втамовує голод на тривалий час.

Складові

  • Кефір - 500 мл;
  • Ківі - 2 шт.;
  • Яблуко - 2 шт.;
  • Ягоди годжі - 1 ст. ложка.

Приготування

Всі інгредієнти необхідно подрібнити в блендері до кашкоподібного стану. Ви можете для цього напою використовувати будь-які низькокалорійні ягоди і фрукти.

чай для схуднення з ягодами годжі

Сирний десерт

Таке блюдо чудово підійде для сніданку і перекусу.

Складові:

  • Нежирний сир - 1 ст.;
  • Знежирений кефір - 3 ст. ложки;
  • Маленьке яблуко - 1 шт.;
  • Ягоди годжі - 2 ст. ложка.

Приготування

Яблуко необхідно подрібнити і за допомогою блендера збити з іншими інгредієнтами. В результаті у вас вийде легкий і дуже смачний десерт.

Womanadvice. ru

Ягоди годжі для схуднення

jagody godzhi dlja pohudenijaГоджі (дереза ​​китайська, барбарис тибетський) - повзучий чагарник, що належить сімейства пасльонових. Його батьківщиною вважається Тибет. Чи можуть використовуватися ягоди годжі для схуднення? Пропонуємо вашій увазі рецепти на основі цього цінного природного сировини.

Користь ягід годжі

Ягоди мають гіркувато-солодкий смак - гурмани стверджують, що плоди дерези нагадують одночасно черешню, малину і фінік. З ягід віджимають сік, але найчастіше їх використовують в сушеному вигляді. В аптеках можна придбати сушені ягоди, подрібнені в порошок.

З давніх-давен відомі лікувальні властивості годжі - ягоди сприяють омолодженню організму і спалюванню жирової тканини. Вони знижують апетит, нормалізують рівень цукру і холестерину в крові, допомагають привести в норму тиск, регулюють роботу головного мозку і серця, сприяють відновленню клітин.

Відомо, що годжі (дереза ​​китайська) в значній мірі збільшує швидкість метаболізму, а також запобігає розвитку онкології (через велику кількість антиоксидантів).

Плоди годжі містять більше двох десятків мінералів (цинк, селен, залізо, йод, германій та ін.), 18 амінокислот (в тому числі 8 незамінних). Ягоди мають в своєму складі вітаміни групи В, токоферол, аскорбінову кислоту, а також полісахариди.

Як приймати ягоди?

Щоб скинути вагу, рекомендується використовувати сухі ягоди (оптимальна норма: 15-45 г раз на день). Сухі плоди або розмочуються в теплій воді, або додаються в їжу (у каші, йогурти, коктейлі та ін.). З метою схуднення їх рекомендується їсти вранці і ввечері (але не безпосередньо перед сном - ягоди можуть викликати безсоння).

Настій ягід

Велику користь для схуднення приносить настій ягід годжі. Для його приготування 1 ст. л. сухих ягід потрібно залити 250 мл окропу і настояти 30 хвилин (краще всього готувати настій в термосі). Приймати корисний напій рекомендується двічі або тричі на день по 1 / 2-1 / 3 ст.

Настоянка ягід для схуднення

50 г ягід потрібно залити півлітра горілки (45 градусів) і настоювати 7 днів в темному місці. Приймати рекомендується двічі в день по 10 мл, розбавляючи невеликою кількістю води.

Каша з ягід годжі

5 г ягід годжі і 1 ст. промитого бурого рису потрібно залити 2 ст. води і варити до готовності. Сіль, цукор і масло краще не додавати - без них блюдо дійсно буде мати дієтичним властивостями.

Суп з ягід годжі і печінки

100 г печінки потрібно залити холодною водою, додати 50 г ягід і варити до готовності. Приправити суп можна сухими травами або свіжою зеленню.

Протипоказання

Ягоди годжі можна приймати в разі індивідуальної непереносимості, а також при високій температурі. З обережністю їх потрібно використовувати при проблемах з тиском, а також при цукровому діабеті і алергії на пилок.

Відгуки

Судячи з відгуків, дія ягід строго індивідуально. Одні люди взагалі не помічають будь-якого ефекту, а інші стверджують, що зуміли нехай і незначно, але підкоригувати вагу. Важливо пам'ятати, що плоди годжі можуть викликати негативну реакцію організму: болі в животі, нудоту та ін. Перевищувати норму їх вживання категорично протипоказано - у великих кількостях ягоди можуть привести до отруєння.

Updiet. info

Схуднення за допомогою ягід Годжі

застосування ягід годжі для схуднення

Ягоди Годжі для схуднення широко використовують у всьому світі

Ягоди Годжі, більш відомі в наших краях як «вовчі» - це плоди чагарнику сімейства пасльонових, які ростуть у всьому світі і мають понад 40 різновидів (барбарис тибетський, дереза ​​китайська, жасмин польовий і т. Д.).

Що таке ягоди Годжі

Однак, найбільш цінними і корисними вважаються плоди сортів Lycium chinense і Lycium barbarum, що ростуть в китайській провінції Нінся - Хуей на протязі вже більше 5000 років і отримали назву Годжі.

Незважаючи на те, що ягоди Годжі використовуються в Східній стародавній медицині вже багато століть, найбільш повно їх лікувальні властивості стали застосовуватися саме зараз. В останні роки вони вирощуються в Китаї в промислових масштабах, до 95 тис. Тонн в рік відправляються на експорт.

У чому користь ягід Годжі для схуднення та оздоровлення

Неспроста ці диво - ягоди отримали численні «хвалебні» відгуки від багатьох відомих акторів, спортсменів, письменників і політиків. Повсюдно їх стали наділяти барвистими і звучними синонімами - «гормон молодості», «плід довголіття», «ягода розпалювання пристрастей», «червоний алмаз», «ягода щастя» і т. П.

Справа в тому, що ягоди Годжі мають абсолютно унікальний хімічний склад, який допомагає ефективно оздоровити весь організм і феноменально схуднути. Так, в них містяться:

  • Вітаміни (групи В, аскорбінова і нікотинова кислоти, бетаїн, токоферол і ін.);
  • Мікроелементи (кальцій, калій, залізо, мідь, цинк, фосфор, селен, германій - рідкісний і дуже ефективний антираковий елемент, що перешкоджає виникненню онкозахворювань);
  • Амінокислоти;
  • Жирні кислоти (Омега - 3, Омега - 6 і Омега - 9);
  • Антиоксиданти;
  • Полісахариди.

Завдяки активному застосуванню диво - ягід в їжу досягаються наступні позитивні зрушення в організмі:

  • Нормалізується артеріальний тиск, а також знижується рівень цукру і «поганого» холестерину в крові;
  • Зміцнюються стінки судин і підвищується їх еластичність;
  • Помітно зміцнюється імунітет;
  • Клітини отримують надійний захист від ураження вільними радикалами;
  • Організм активно очищається від токсинів, шлаків, солей, отрут, надлишків холестерину і радіонуклідів;
  • Нормалізується травний процес, завдяки чому споживана їжа перетворюється в енергію, а не в жирові запаси;
  • Відбувається стимуляція роботи кишечника і заселення його корисною мікрофлорою;
  • Знижується ризик захворювань виразковими, сечокам'яної, жовчнокам'яної і онкологічними хворобами.

Побічні ефекти і протипоказання

протипоказання ягід годжі

На даний момент люди намагаються вживати якомога більше продуктів натурального походження, що роблять позитивний вплив на організм. Такий продукт, як ягоди Годжі, використовують при першій-ліпшій можливості, додаючи їх в каші, супи, смузі.

Користь від вживання ягід незаперечна, проте, кожен прихильник фітотерапії і використання таких плодів повинен ретельно вивчити інформацію про те, як приймати продукт, його побічні дії і протипоказання.

Сушені плоди, згідно з відгуками тих, що худнуть, організм переносить легко. Дуже рідко можуть виникати такі побічні ефекти:

  • Поява болю в животі.
  • Непереносимість цього продукту.
  • Алергія.
  • Порушення сну, якщо людина зловживає продуктом.

Зазначені симптоми можуть виникати при зловживанні плодами. Крім того, такі побічні ефекти можуть бути викликані консервантами, що входять до складу ягід. Тому при покупці необхідно уточнити наявність допоміжних речовин в продукті і переконатися, що продукт натуральний, а не підробка.

Важливо пам'ятати, що плоди Годжі не є універсальним засобом для омолодження, схуднення, лікування всіляких хвороб. Перед вживанням необхідно проконсультуватися з фахівцем, адже підходять вони далеко не всім. Ягоди Годжі протипоказано вживати:

  • Людям з алергічними реакціями на деякі рослини, наприклад, рослини сімейства Пасльонових.
  • Людям, що страждають порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту.
  • Вагітним з тієї причини, що вони стимулюють маткову порожнину.
  • Годуючим матерям, так як активні компоненти продукту потрапляють в молоко і передаються дитині.
  • Дітям, які не досягли трирічного віку.
  • При підвищеному артеріальному тиску і температурі.
  • Людям, які страждають на цукровий діабет. В цьому випадку необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб не завдати шкоди організму.
  • У поєднанні із засобами проти діабету, діуретиками, нестероїдними протизапальними препаратами, проносними і т. П.

Як правильно заварювати і вживати ягоди Годжі: рецепти і рекомендації

Багатьох людей, які хочуть використовувати даний продукт для оздоровлення та схуднення, турбує питання, що полягає в тому, як приймати ягоди Годжі. Для того, щоб вживання цього продукту принесло задоволення і користь для організму, вживати його потрібно в невеликих кількостях. Добова норма плодів становить 10 - 30 грамів.

Крім того, в інтернеті можна знайти безліч рецептів, що описують, як правильно пити ягоди Годжі. Можна не тільки пити чай з ягодами годжі, але і робити з ними фруктовий або овочевий коктейль, додавати в салати, м'ясні страви, навіть в вино.

Як заварювати ягоди Годжі? Найпопулярніші способи:

  • Сухі плоди необхідно залити кип'яченою водою кімнатної температури, трохи настояти. Настій необхідно випити, а ягоди з'їсти.
  • 20 г ягід необхідно залити чашкою окропу, додати трохи соку лимона для смаку, настояти протягом 10 хвилин. Настій необхідно процідити. Вийде ягідний чай Годжі. Згідно відгуками, досить випивати 1 чашки чаю в день, щоб відчути позитивний ефект.
  • Заварюючи будь чай, потрібно додати в нього кілька плодів і насолоджуватися корисним чаєм.
  • Для зниження ваги столову ложку ягід заварюють в двох склянках окропу і приймають за наступною схемою: 1 чашку вранці перед сніданком і чашку ввечері перед вечерею. Для більшої ефективності такий напій необхідно поєднувати з дієтичним харчуванням.

Рецепти страв з ягодами Годжі

корисні рецепти з ягодами годжі

Оранжево - червоний коктейль з ягодами Годжі

  • Для приготування цього коктейлю знадобиться змішати в блендері склянку соку апельсина з бананом і двома столовими ложками плодів годжі.

Телятина з овочами і плодами Годжі

Для того щоб приготувати це просте і смачне блюдо необхідно придбати наступні продукти:

  • Телятину (0,5 кг),
  • Невелику цибулину,
  • Морква,
  • Солодкий перець,
  • Плоди Годжі (1 ст. Л.).

Рецепт приготування:

  • М'ясо необхідно порізати на великі кубики, цибулю і перець подрібнити, натерти моркву.
  • Продукти слід змішати, викласти в фольгу, додати ягідки, спеції за смаком, загорнути і відправити в духовку на 50 хвилин.

Суп зі свинячий печінкою і плодами Годжі

  • Для приготування цього супу потрібно промити, вимочити і зварити свинячу печінку.
  • Потім додати 50 г ягід годжі, улюблених овочів і варити до готовності.
  • Суп відмінно знімає втому, додає енергії і тонізує.

Радимо також ознайомитися зі статтею Риб'ячий жир для схуднення.

Результати та відгуки про схуднення за допомогою ягід Годжі

Реальні відгуки фахівців про ягодах годжі:

  • Відомий дієтолог і ендокринолог професор Ємельянов стверджує, плоди Годжі - джерело вітамінів і амінокислот, які запобігають передчасному старінню, поліпшують обмін речовин і сприяють схудненню.
  • Дієтолог Олена Осипова вважає, що перед вживанням цього продукту необхідно пройти обстеження і відвідати лікаря-дієтолога, щоб уникнути можливих проблем. Крім того, купувати цей продукт Олена радить в аптеках або перевірених продавців, щоб уникнути покупки підробки.
  • Римма Мойсенко - відмінний лікар, кардіолог, дієтолог, а також фізіотерапевт повідомляє, що через високий вміст кальцію є ризик появи кальцинатов.

В інтернеті можна знайти суперечливі відгуки схудлих на ягодах годжі.

Позитивні відгуки про застосування ягід годжі:

  • Алла з Херсона придбала ягоди Годжі для того, щоб скинути вагу після пологів. За 3 місяці вживання вона змогла позбутися від 8 зайвих кілограмів. Вважає, що плоди годжі корисні, нашкодити не можуть, якщо правильно їх вживати. Радить звертати увагу на термін придатності.
  • Степан з Києва стверджує, що ягоди годжі виявилися ефективні тільки на початковій стадії його похідні. Через деякий час жир з живота почав зникати, навіть ходити стало легше.

Негативні відгуки про використання ягід Годжі:

  • Світлана з Бердянська стверджує, що після прийому плодів її самопочуття погіршилося, почалася діарея і безсоння.
  • Наталя з Первомайська вважає цей продукт марною тратою грошей, так як їй не вдалося скинути навіть одного кілограма, приймаючи його.

Рекомендуємо також подивитися пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців - дієтологів про трьох найкращих розвантажувальних днях, які допомагають швидко і ефективно схуднути:

Happy-womens. com

Ягоди Годжі для схуднення - вся правда + відгуки лікарів | схуднути легко

Купівельний попит на ягоди годжі з'явився зовсім недавно. Не минуло й кількох років, як вчені провели всілякі дослідження та винесли вердикт: «Панацея знайдена». Нею стали ягоди, що ні одне тисячоліття росли в долинах Гімалайських гір.

Є попит - буде і пропозиція: ціна на годжі за лічені місяці зросла в кілька разів, і не найвідоміші європейцям плоди стали цінувати на вагу золота.

Але чи дійсно вони виправдовують покладені на них надії; чи варто переплачувати втридорога за невагомі пакетики висушених ягід?

Нижче розказано про користь і шкоду годжі, наведено правильний спосіб їх застосування, а також відгуки фахівців-дієтологів. Можливо, це допоможе вам визначити, чи варта гра свічок, а невеликий пакетик - 700-900 рублів.

Ягоди годжі - що це таке? (Короткий екскурс)

Де ростуть ягоди годжі?

Відповідно до класичної ботаніки, «заморські» годжі мають більш прозаїчну назву - «дереза ​​звичайна».

Рослина, що нагадує кущ, широко поширене в Китаї, особливо в долинах Гімалайських гір, в Тибеті, Внутрішньої Монголії та інших провінціях. Цей вид дерези дуже невибагливий, кущ активно цвіте і плодоносить в теплу пору року, що дозволяє селянам знімати по кілька врожаїв ягід в період з квітня по листопад.

Чи не переплутаєш ні з чим: як виглядають ягоди годжі?

Примітно, що, з точки зору ботаніки, годжі НЕ ягода, а фрукт, хоча плоди рослини дуже маленькі, коралово-червоні, з великою кількістю дрібних насіння всередині.

До речі, в Європі та Америці годжі також вважається ягодою, найбільш поширена англійська еквівалент «goji berry»; зустрічається і «wolfberry», що буквально можна перекласти як «вовча ягода».

Але тут не варто проводити паралель з надзвичайно отруйною рослиною з лісів середньої смуги Росії. Це інший, західний і не небезпечний «вовчий» плід, який не має до нашого ніякого відношення.

Поживна цінність та склад ягід годжі

Годжі з давніх часів користуються популярністю в традиційній китайській медицині. Однак східні лікарі аж ніяк не вважали їх засобом Макропулоса. Висушені на сонці плоди в основному використовували для лікування застуди та як загальнозміцнюючий засіб.

Багатьом пізніше вчені звернули пильну увагу на дивовижні китайські ягоди і, дослідивши їх склад, вони визначили, що годжі містять:

  • Трохи більше двох десятків різних мінералів, серед яких присутні калій, кальцій, магній, мідь і залізо, цинк, марганець та інші;
  • Корисні амінокислоти і полісахариди;
  • Велика кількість бета-каротину, що є похідним вітаміну А;
  • Достатня кількість рослинного протеїну;
  • І набір вітамінів, в тому числі С, групи В, Е.

Калорійність ягід годжі - а що з нею?

Що стосується харчової цінності, 100 грамів ягід годжі містять 14,29 гр. білка, 75 гр. вуглеводів, 0 гр. жиру і 357 ккал.

З одного боку, сушені плоди досить калорійні, але враховуючи, що денна норма їх вживання становить 20-30 грамів, енергетична цінність вашого раціону збагатитися лише на 70-80 ккал. Поживний і багатий вітамінами продукт можна використовувати для перекусів, або замінювати ягодами полуденок або другий сніданок.

Де продаються ягоди годжі?

Багатьох здивує той факт, що ягоди годжі і раніше продавалися в магазинах здорового харчування; до того ж, їх ціна була невелика.

Після, коли про користь продукту заговорили багато, вартість ягід збільшилася в кілька разів. Зараз 150-200 грамів годжі оцінюють в 700-1000 рублів. Це дуже дорого, враховуючи, що на батьківщині плодів - в Китаї, з кожного куща збирають по кілька врожаїв на рік.

На Заході і в іноземних інтернет-магазинах годжі мають більш адекватну ціну, тому є сенс замовляти ягоди на європейських чи американських сайтах. Навіть з урахуванням доставки це обійдеться дешевше, ніж купувати сушений продукт «зі складу в Москві».

Як правильно вживати ягоди годжі?

Як приймати ягоди годжі?

Світова громадськість, особливо бажаючі схуднути, звернули увагу на ягоди годжі в момент, коли американські вчені опублікували результати досліджень даного продукту.

Так, вони стверджували, що плоди значно впливають на обмін речовин і апетит. Простіше кажучи, додавання 20-30 грамів висушених годжі - це 15-20 штук, в ранковий і вечірній раціон цілком достатньо, щоб запустити таємні механізми схуднення.

Пояснювався ефект просто: застосування ягід годжі дасть організму набір мінералів, кислот і вітамінів, що прискорюють жировий обмін. Також особливі складові здатні впливати на гормональний статус організму, надавати бадьорості, а також пригнічувати підвищену тягу до борошняного і солодкого.

Кілька рецептів, як застосовувати ягоди годжі

Як було зазначено вище, 20-30 грамів ягід, інакше - 15-20 плодів досить для повноцінного насичення організму живильними речовинами.

У Росії і країнах СНД годжі зазвичай продають в сухому вигляді, тому найпростіший спосіб їх вживання - з'їсти, запиваючи водою або чаєм. Приємні на смак ягоди можна додавати в каші або інші страви, заварювати з їх використанням вітамінні напої, наприклад, зелений чай, класти в киселі, компоти і так далі.

Іноді в магазинах можна знайти концентрований сироп, приготований зі свіжих годжі. Його вживають по 1-2 чайних ложки вранці і в обід. Увечері краще уникати застосування препарату, оскільки засіб має виражений тонізуючий ефект. Пару ложок сиропу можна додати в чай ​​або інший напій.

Іноді зустрічається і сік годжі в пакетах або пляшках, розбавлений водою або цукровим сиропом. Він скоріше підходить для тамування спраги, концентрація поживних речовин там досить мала.

Що в залишку? Ягоди годжі - користь і шкода!

Варто відзначити, що ягоди швидше показані для профілактики деяких захворювань і вітамінізації організму. Але застосування тільки їх навряд чи допоможе виключити той чи інший діагноз з вашого анамнезу.

За результатами досліджень, виділено такі корисні властивості ягід годжі, так, вони допомагають подолати:

  • Анемію і в цілому допомогти позбутися від проблем з кровоносною системою;
  • Цукровий діабет;
  • Болі в спині і суглобах;
  • Міопію;
  • А також перемогти хвороби лімфатичної системи, стрес, вирішити проблеми з носоглоткою і гландами.

І, головне - що і зробило годжі надпопулярними: ягоди здатні в деякій мірі пригнічувати апетит і бути чудовим помічником в боротьбі із зайвими кілограмами. Але продукт все ж краще використовувати в комплексі з іншими засобами для зниження ваги.

Застосування виключно годжі не допоможе вам досягти помітних результатів і позбутися навіть від декількох кілограмів. Діють вони тільки в сукупності з дієтою або правильним харчуванням.

Зверніть увагу, що даний продукт можна вживати не всім. Протипоказання ягід годжі наступні:

  • Підвищена чутливість до самого продукту, алергічні реакції;
  • Підвищений артеріальний тиск;
  • Хвороби шлунково-кишкового тракту, особливо в стадії загострення.

При даних діагнозах годжі швидше зашкодять, ніж допоможуть. Також в гонитві за осину талію не варто їсти занадто багато цілющих ягід, оскільки це може викликати гіповітаміноз, небажані алергічні реакції, а також проблеми зі сном.

Слово фахівцям. Ягоди годжі - відгуки медиків і дієтологів

У мережі Інтернет можна знайти різні думки про ягодах годжі. Серед них зустрічаються захоплені відгуки, розповідають про те, що якийсь пацієнт після застосування диво-ягід схуд на 20, а то і 30 кг, так і вельми скептичні - про те, що годжі не справляються з поставленим завданням.

Кому вірити? Особливо у випадку, коли часом буває важко відрізнити «проплачені» думки фахівців від справжніх, незалежних характеристик.

Нижче наведені реальні відгуки лікарів про даному продукті.

Професор Ємельянов, дієтолог-ендокринолог: «... Годжі є цінним джерелом вітамінів і мінералів, які сприяють уповільненню процесів старіння. Також вони допомагають поліпшити стан і допомогти роботі внутрішніх органів, дещо прискорити обмін речовин... »

Лікар-ендокринолог Е. А. Гавриленко: «... Ягоди годжі є хорошим засобом, що сприяє омолодженню і оновленню жіночого організму. Вони сповільнюють настання клімаксу, допомагають підтримувати вагу в нормі. Але людям старшого віку перед початком регулярного застосування годжі краще проконсультуватися з лікарем! »

Практикуючий дієтолог Е. Зуєва: «... Вживання ягід годжі з метою схуднення - ні що інше, як вигадка маркетологів. На даний момент не проведено жодних клінічний експериментів, які доводять, що саме цей продукт допоміг схуднути. Ще не придумано нічого кращого спорту і правильного харчування... »

Спеціаліст по корекції ваги Т. Богданова: «... Дивно, що в 21 столітті люди продовжують вірити в чудеса. Людина, що потрапила в полон ліні, який не хоче діяти, може шукати, але не знайде легких шляхів знизити вагу. Не можна заперечувати якусь користь ягід годжі для здоров'я, але ось схуднути вони навряд чи допоможуть! »

Лікар-дієтолог А. Божко: «... Ягоди годжі дійсно є високовітамінним продуктом. Саме тому їх слід їсти з обережністю, по чуть-чуть. Вони можуть бути гарним живильним підтримкою для бажаючих схуднути, але тільки в комплексі зі спортивними вправами і дієтою... »

Висновки і висновок...

З інформації, наведеної вище, можна зробити досить очевидні висновки:

  • Ягоди годжі є не дешевим, але досить непоганим засобом для загального зміцнення організму;
  • Вони корисні, смачні, допоможуть підтримати імунітет в холодну пору року;
  • Ягоди не допомагають в боротьбі із зайвою вагою. Вони - марна трата часу і сил в разі, якщо їх використовувати саме для схуднення;
  • Ціна за упаковку ягід завищена в декілька разів. Доцільно купувати продукт в супер-маркетах, або в іноземних інтернет-магазинах.

Якщо ви тільки збираєтеся купити ягоди, подумайте, а чи не дешевше буде компенсувати нестачу вітамінів якимось іншим засобом. А якщо ви зібралися худнути за допомогою годжі - просто не витрачайте свій час, продукт не допоможе. Це доведено тисячами незалежних покупців.

Взагалі, позбутися зайвих кілограмів за допомогою годжі можливо лише в одному випадку. Секрет простий: виїхати в Китай і найнятися робітником на ягідну плантацію в пору збирання врожаю. Восьми-десятигодинний фізична праця на свіжому повітрі в долині Гімалайських гір за лічені тижні гарантовано позбавить вас від всього зайвого.

Чи готові ви спробувати Ягоди Годжі?

  • Так, я хочу спробувати

Easy-lose-weight. info

Ягоди годжі для схуднення: рецепт і відгуки

Унікальні лікувальні властивості ягід годжі протягом багатьох століть були відомі тільки в країнах Азії, де вони ростуть. Про те, що яскраво-помаранчеві дрібні плоди чагарнику Lycium Barbarum (у нас рослина прийнято називати тибетським барбарисом або китайської дерезою) здатні зцілити людину від величезної кількості недуг, у всьому цивілізованому світі стало відомо не так вже й давно - в 2004 році. З цього часу годжі стали найпопулярнішими ягодами на планеті, і про їхню користь не знають хіба що тільки аборигени відсталих країн світу. Крім лікування великої кількості захворювань сучасні лікарі рекомендують вживати ягоди годжі для схуднення - плоди китайської дерези дуже ефективно зарекомендували себе в якості натурального продукту, що знижує вагу.

У чому унікальність ягід годжі?

Що ж такого корисного знайшли вчені в ягодах годжі? Як їм вдалося з'ясувати, плоди східного чагарнику містять в собі рекордну кількість корисних речовин: 21 мінерал (гелій, селен, кальцій, калій, магній, цинк, залізо, германій, мідь, марганець та інші), аскорбінову кислоту, вітаміни групи B, бета каротин, 19 амінокислот, поліфеноли і унікальний комплекс, що складається з незамінних полі - і моносахаридів. Заліза в цих ягідки в 15 разів більше, ніж в гречаній крупі, яблуках і яловичої печінки. А за змістом аскорбінки з годжі не зможе зрівнятися жоден продукт: в плодах китайської дерези її в 500 разів більше, ніж в смородині або апельсинах. Ягоди годжі високо цінуються в онкології завдяки високому вмісту в них селену і германію - мінералів, здатних запобігати розвитку злоякісних пухлин.

Яким же чином можна схуднути за допомогою ягід годжі? В ході численних лабораторних досліджень було встановлено, що вони:

  • Сприяють поліпшенню роботи органів травної системи;
  • Знижують рівень холестерину і цукру в крові;
  • Відновлюють обмінні процеси в організмі;
  • Сприяють виведенню шлаків і токсинів;
  • Захищають печінку від несприятливого впливу зовнішніх факторів;
  • Покращують моторику кишечника.

Як застосовувати годжі з метою схуднення?

Всі перераховані моменти безпосередньо пов'язані зі зниженням ваги, тому дієтологи рекомендують всім огрядним людям проводити схуднення за допомогою ягід годжі. Помаранчеві плоди можна вживати свіжими, сушеними, маринованими, але варто зауважити, що ягоди годжі для схуднення найбільше ефективні в сухому вигляді. Є ягоди можна просто так, а можна додавати продукт в різні страви, роблячи їх при цьому корисними і дієтичними. Гіркувато-солодкий смак годжі прекрасно поєднується з йогуртами, кашами, коктейлями, сухими сніданками, овочевими та фруктовими салатами. У країнах Азії, де ягоди годжі популярні протягом століть, їх додають в супи і страви з м'яса. Також з плодів дерези готують вино.

Для зниження ваги потрібно з'їдати в добу близько 30 г сухих плодів. Вживати ягоди годжі слід в ранковий і вечірній час, однак не пізніше ніж за 3-4 години до сну, так як продукт має тонізуючі властивості і може викликати у людини безсоння. Найпростіше приготувати чай з ягодами годжі. Для цього слід використовувати такий рецепт: добову порцію сушених плодів помістити в чайник, залити їх 0,5 л гарячої води, температура якої становить 80-85 ° С, накрити кришкою і залишити настоюватися протягом півгодини. Отриманий настій процідити і приймати перед їжею по 250 мл двічі на день (якщо кількість надлишкової ваги перевищує 15 кг, тоді чай з ягодами годжі можна пити 3 рази протягом дня). Решта ягідки викидати не варто, їх можна додати в будь-які страви або з'їсти просто так.

Чай з ягодами годжі можна приготувати інакше. Столову ложку з гіркою ягід годжі залити 0,4 л гарячої води. Через півгодини настій готовий до застосування, проціджувати його не потрібно. З метою зниження ваги пити чай по 0,2 л вранці натщесерце та ввечері перед вечерею. Рецепт не передбачає додавання цукру або меду. Для швидкого зниження ваги чай рекомендується поєднувати з дієтою.

За допомогою ягід годжі готують і звичайний чай (зелений, чорний, червоний або трав'яний): в чайник для заварювання засипати заварку, додати кілька сушених плодів і залити все гарячою водою. Через 15 хвилин можна розлити корисний напій в чашки і насолоджуватися його надзвичайним смаком. Для схуднення можна використовувати рецепт настоянки з ягодами годжі. Для її приготування потрібно взяти 50 г сухих ягід і залити їх 0,5 л горілки міцністю 45 °. Витримувати настойку протягом тижня в затемненому місці. Після закінчення зазначеного часу приймати настій по 10 мл перед сніданком і вечерею, попередньо розбавивши порцію кип'яченою водою.

Скинути кілька зайвих кілограмів можна за допомогою каші, приготовленої з додаванням годжі. Для неї знадобляться:

  • 5 г сушених ягід;
  • 1 стакан бурого рису;
  • 2 склянки води.

Рецепт приготування дієтичної каші дуже простий: ягоди і рис промити, помістити на дно каструльки і залити водою. Поставити кашу на плиту і варити на невеликому вогні до готовності рису. Для того щоб каша вийшла по-справжньому дієтичної, в неї не можна додавати цукор, масло, сіль і спеції. Таке блюдо рекомендується їсти на сніданок.

Під час дієти можна варити печінковий суп з ягодами годжі. На 1 порцію супу потрібно підготувати:

  • 100 г печінки теляти;

Berry-lady. ru

Як вживати ягоди годжі?

Якщо керуватися правилами етикету, то деякі фрукти і ягоди потрібно їсти зовсім не так, як ми звикли. Наприклад, грейпфрут не варто чистити і ламати на дольки, як це робить більшість людей: його належить різати на дві частини і є за допомогою спеціальних гострих ложечок, якими зачерпують м'якоть з половинки плода. Однак в цьому пості мова піде не про грейпфрутах, а про те, як потрібно їсти ягоди годжі. Причому, способи їх вживання будуть висвітлені не з позицій етикету, а виходячи з максимальної користі, яку можна отримати від цього продукту.

Чай з ягід годжі

Самою доступною формою годжі, яку тільки можна придбати, є висушені ягоди. З цієї причини найбільш популярним способом їх вживання є приготування з них напою. Звичайно, треба враховувати, що частину своїх корисних властивостей продукт втрачає під час висушування, і ще частково він позбавляється їх при заварюванні, але деякі речовини все ж залишаються незмінними, а при регулярному вживанні чаю Ви зможете бути впевнені, що отримаєте достатню кількість рослинного білка, вітамінів і мінералів з цього продукту.

Чай готується наступним чином: 1 столова ложка сушених ягід заливається 250 мл гарячої води (температурою приблизно 95 градусів) і настоюється під кришкою протягом 15 хвилин. Напій бажано вживати ще теплим, але, при бажанні, його можна наполягати до моменту охолодження - в цьому випадку він буде більш концентрованим.

Чай з ягід годжі володіє освіжаючим, трохи кислуватим смаком, який чимось нагадує компот з кислих сушених яблук. При бажанні і якщо Ви п'єте напій не з метою схуднути, в нього можна додавати мед або цукор. В іншому випадку максимум, що Ви можете собі дозволити - це використання некалорійного підсолоджувача.

Пити чай з ягід годжі дозволяється в обсязі до 1-1,5 л на добу. Якщо хочете, з їх додаванням можна готувати і звичайний чай, і також доповнювати ягоди годжі в складі напою додатковими корисними інгредієнтами: травою м'яти, листям чорної смородини, лимоном, імбиром. За смаком годжі дуже добре поєднуються з усіма цими складовими.

Настоянка з ягід годжі

Ще одним варіантом приготування цих ягід може стати спиртова настоянка. Добре вимиті, просушені і подрібнені на м'ясорубці ягоди потрібно залити горілкою, так, щоб рівень рідини був вище рівня ягід і повністю їх покривав. Суміш ставлять в темне місце на тиждень, після чого проціджують і далі зберігають при кімнатній температурі або в холодильнику.

Приймати настоянку слід по 1 ст. л. двічі на день перед їжею. Курс такого «лікування» - місяць, при необхідності, його можна повторити. Використання даного засобу рекомендується в сезон застуд, коли необхідно зміцнити імунітет. В настоянці міститься спирт, тому дітям, а також жінкам у період грудного вигодовування і вагітності вона не рекомендується.

Ягоди годжі як компонент харчування

Є їх можна і «прямо так», але краще не в сушеному вигляді, а попередньо розмочивши протягом 1-2 годин в теплій воді: сухі ягоди занадто жорсткі і не так приємні на смак. Відвар, отриманий при розмочування, краще не виливати, а випити - в ньому містяться цінні для здоров'я речовини. Є ягоди годжі слід в кількості 1-2 столових ложок в день. Вони дуже добре підійдуть як низькокалорійного перекусу в проміжках між основними прийомами їжі.

Розмочені і сухі ягоди можна додавати в різні страви для дієтичного або звичайного харчування. Наприклад, вони будуть дуже добре «виглядати» в йогурті, мюслі або каші, яку Ви готуєте на сніданок. Також їх добре додавати в супи, другі страви і навіть випічку. При цьому, в перших двох випадках готувати їх - тобто, розмочувати - не обов'язково, а в останньому - потрібно, інакше жорсткі «вкраплення» в тесті зіпсують про неї все враження.

Годжі підходять в якості приправи і для солодких, і для наслідках страв. При цьому, вони надають їм приблизно такий же присмак, якого ми могли б очікувати від «звичайного» барбарису. Якщо Ви вже використовували цю пряність на своїй кухні, то напевно розумієте, про що мова.

При приготуванні різних страв намагайтеся, по можливості, додавати ягоди майже в самому кінці, тому що при високій температурі корисні компоненти руйнуються, і все, що залишається від корисних ягід годжі - це тільки їх смак. Аналогічним чином, якщо додаєте їх в випічку, намагайтеся, щоб це були рецепти швидкого приготування, при якому печінкою, кексів або іншим вкусностям належить провести в духовці, мультиварці або мікрохвильовці не більше 15 хвилин.

Звичайно, найбільш корисними є ягоди Годжі свіжими. На жаль, в нашій країні дістати такі практично неможливо. Однак і в сушеному вигляді вони здатні стати цінним компонентом харчування, якщо регулярно і правильно вживати їх в їжу. Так що, якщо хочете в повній мірі оцінити їх смак і властивості, не бійтеся експериментувати - шукайте рецепти і втілюйте в життя свої кулінарні фантазії. У будь-якому випадку, ягоди годжі принесуть Вам тільки користь.

Статті по темі: ягоди годжі для схуднення; ягоди годжі: ціна, де купити?

Джерело: FoodLover. Ru
Автор: Софія Черкасова (лікар)

Foodlover. ru

Ягоди годжі для схуднення

ягоди годжі для схудненняСтоліттями Ягоди годжі , або плоди китайського барбарису, були відомі переважно на своїй історичній Батьківщині, що охоплює Китай, Тибет і деякі інші наближені до них території. Проте, ось вже більше 10 років, як вони стали відомі людям в усьому світі: у свіжому, висушеному або іншому вигляді їх продають буквально всюди. Чому ця ягода стала настільки популярна? Справа в тому, що з'явилося безліч тверджень, свідчень і чуток про її надзвичайну користь для здоров'я. Крім противірусного, антиатерогенного і іншого позитивного впливу, годжі, як кажуть, допомагає скидати зайву вагу. Причому, за її допомогою схуднення нібито є настільки ефектним, що даний засіб називають не менше, ніж неперевершеним. Але чи не зарано марнувати подібні похвали?

Склад і корисні властивості ягід годжі

склад і корисні властивості ягід годжі

Ці великі помаранчеві ягідки, які напевно вже викликають у Вас бажання скуштувати їх свіжою, з кислинкою, м'якоті, відрізняються багатющим набором поживних речовин: вітамінів, мінералів, антиоксидантів. Все це дуже цінно, хоча заради справедливості слід зазначити, що різноманітність корисних компонентів - не рідкість і для багатьох інших фруктів і ягід, починаючи від «звичайних» яблук і закінчуючи екзотичними фейхоа. Годжі і справді включають велику кількість самих різних нутрієнтів, проте, за великим рахунком, унікальними властивостями ці ягоди не відрізняються.

Не будемо принижувати «заслуг» годжі: багато компліменти на їх адресу дійсно заслужені. Наприклад, вони відрізняються високим вмістом вітаміну С, який, до того ж, знаходиться в них у легко засвоюваному вигляді, так як в м'якоті також є чимало заліза, поліпшує всмоктування аскорбінової кислоти. З цієї причини регулярне вживання цього продукту допомагає людям рідше хворіти застудами, відрізнятися більш стійким імунітетом, не страждати від кровотеч і так далі. Так що в цьому плані ягоди годжі дуже корисні - хоча, знову ж таки, практично такою ж високою концентрацією вітаміну С можуть «похвалитися» волоські горіхи і шипшина.

Стверджується, ніби ягода годжі чудесним чином покращує зір, що можна легко пояснити: в ній (як і у всіх інших червоних і помаранчевих плодах) є великі кількості бета-каротину - попередника вітаміну А, який необхідний для оптимального функціонування клітин сітківки. Так що і це правда, хоча абрикоси, томати і, особливо, джерело антоциана чорниця теж є перспективними засобами для поліпшення стану очей.

Годжі приписуються і інші корисні властивості, досить численні, і всі вони зрозумілі з точки зору хімічного складу ягід. Є навіть серйозні дослідження, присвячені оцінці їх впливу на розвиток ракового процесу: згідно з попередніми результатами, регулярне вживання годжі знижує ризик розвитку пухлин деяких локалізацій. Але і тут ми не забудемо згадати, що деякі інші плоди також були відзначені як антиканцерогенних компонентів харчування...

У якому вигляді вживають годжі?

в якому вигляді вживають годжі?У нашу країну ці ягоди прибувають, як правило, у висушеному вигляді, тому у нас найбільшою популярністю користується чай з годжі. Щоб його зробити, необхідно заварити столову ложку ягід з гіркою в чашці гарячої води (бажано, не окропу, при дуже високій температурі руйнується багато корисних речовин) і настояти напій в закритому посуді протягом 15 хвилин. Дуже зручно готувати чай в термосі. Ягоди, що залишилися після заварювання, також можна з'їсти - правда, якщо Ви худнете, врахуйте той факт, що висушені годжі містять стільки ж калорій на одиницю маси, що і здобне печиво.

Бажано вживати чай без цукру і меду, для смаку можна додати лимон або лайм.

Ягоди годжі в схудненні. Теорія та практика

ягоди годжі в схудненні

Отже, Ви вже зрозуміли, що предмет нашого сьогоднішнього поста явно заслуговує на увагу, так як відрізняється безліччю корисних властивостей. Але повернемося до схуднення: наскільки воно може бути ефективним, якщо вдатися до допомоги ягід?

На жаль, якщо Ви шукаєте легких шляхів і сподіваєтеся, що годжі допоможуть Вам без жодних зусиль розгубити необхідну кількість кілограмів, Ваші очікування не виправдаються. Хімічний склад ягід викликає у дієтологів повагу, а десь навіть захоплення, однак активних жиросжигающих компонентів, на зразок кофеїну в каві, в них немає. Так що ж, значить, схуднення за допомогою чарівних ягід - це черговий обман, за допомогою якого заповзятливі люди змушують покупців купувати пропоновану ними продукцію? Ну, мабуть, такого сказати не можна.

В цілому, Годжі - це корисний рослинний продукт, який містить велику кількість цінних речовин і позитивно діє на здоров'я в цілому. Нехай напій з цих ягід і не допоможе Вам за тиждень перетворитися в Дюймовочку, але він добре вплине на обмін речовин і підніме Ваш життєвий тонус, а на цьому тлі худнути буде комфортніше і приємніше. Якщо людина буде запивати цим чаєм шоколадні цукерки, його затія про набуття стрункості, звичайно, буде приречена на провал, але чашка напою, що бадьорить, випита після дієтичного сніданку або перед відвідуванням спортзалу, зіграє свою роль в здійсненні Вашої мрії - нехай, хоча б, тільки тим, що поліпшить настрій і додасть сил. Для того, хто дійсно налаштований на схуднення, і цього буде чимало, так що не поспішайте однозначно відкидати ягоди годжі як складової свого меню.

P. s. Ягоди годжі можна купити ТУТ.

Сюжет на каналі Росія 1: Ягоди годжі

Джерело: FoodLover. Ru
Автор: Софія Черкасова (лікар)

Foodlover. ru

Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...